جزر مسلوق ومصفى تماما من الماء
كيلو برتقال *نحتاج فقط للعصير *
لتر حليب
1 فانيليا *
سكر حسب الذوق
ياغورت *بالنكهة التي تفضلونها
الطريقة :
نضعها في الخلاط ثم نضعها في الثلاجة . نمزج المكونات معا .
لتصبح جاهزة للتقديم .
ملاحظة
بعدما يسلق الجزر ويصفى.. ننتظر لبعض الوقت حتى يبرد .
لأن استعماله وهو ساخن يتسبب في إفساد الحليب